Festa dei Funghi 2019: i sapori dell’autunno a Forni di Sopra

L’evento è stato rinviato al weekend 14-15 settembre – Fine estate si sa è sinonimo di funghi. Durante questo periodo dell’anno il bosco ci regala delle piccole prelibatezze da assaporare per inaugurare l’arrivo dell’autunno. Per celebrare la bontà dei funghi, Forni di Sopra, dedica una giornata a tutti gli amanti di questi meravigliosi prodotti del bosco. Scopriamo insieme la festa dei Funghi di Forni di Sopra 2019.

Continua a leggere →

Forni di Sopra vi aspetta alla Festa delle Erbe di Primavera

Si narra che, fin dal ‘500, la Serenissima Repubblica di Venezia si approvvigionasse, tra i rigogliosi prati di Forni di Sopra, di erbe spontanee a fini farmaceutici e gastronomici. La Festa delle Erbe di Primavera nasce per celebrare queste antiche usanze tramandate nel tempo. Quattro giorni dedicati alle erbe spontanee di montagna, dove gustare profumatissimi piatti dai sapori inaspettati, scoprire i segreti di piante in campo alimentare e officinale, partecipare a convegni, workshop e passeggiare tra i numerosi espositori di artigianato che animano le vie del centro dolomitico.

 

Continua a leggere →